Ara sıcak nedir? Pratik ara sıcak tarifleri kolayca hazırlayabileceğiniz tariflerdir. Bazı günler kısa sürede kurmanız gereken sofralar olabilir. Aniden gelen misafirler, yorgun olmanız gibi durumlar sizi pratik hazırlayabileceğiniz tariflere yönlendirir. Sizler için hazırladığımız fırında kaşarlı mantar tarifini mutlaka deneyiniz.

Ara Sıcak Nedir? Pratik Ara Sıcak Tarifleri

Sofrada her yemeğin bir yeniliş sırası vardır. Çorba ile başlayan yemek ikramında çorba bitiminde ana yemek gelene kadar ki süreçte aparatif alınan mezelik ya da tadımlık yiyeceklere ara sıcak denilmektedir. Ara sıcak nedir sorusu genellikle hangi yemeklerin ara sıcak tarifi içine girdiğini merak edilmesi ile sorulur.

Pratik Ara Sıcak Tarifleri 1| Ispanaklı Patates Köftesi

Pratik ara sıcak tarifleri sofralarımızda alternatif olarak kullandığımız  tariflerdir. Hem tadı hem görüntüsü hem de kolay hazırlanıyor olmalarından dolayı sıklıkla tercih edilir. Ispanaklı patates köftesi kızartılarak hazırlanan bir ara sıcaktır. Tüm hazırlık ve pişme aşamaları ile tarif yarım saat sürmektedir. Ağır olmayan tadı ile ara sıcak menünüzde yerini almayı beklemektedir.

Ara Sıcak Tarifi Nedir Sorusunu Soranlara Ispanaklı Patates Köftesi Tarifi

Malzemeler

1. Küçük bir soğan
2. 2 çay bardağı ince bulgur
3. Bir tane büyük boy patates
4. 1 tane yumurta
5. 1 diş sarımsak
6. Az miktarda un
7. Tuz
8. Pul biber

İç Harcı İçin Malzemeler

1. Yarım kuru soğan
2. 1 yemek kaşığı peynir
3. 4 tatlı kaşığı galeta unu
4. Tuz
5. 250 gram ıspanak

Patates Köftesi Hazırlanışı

Öncelikle bulgurumuzu güzelce yıkayıp daha sonra bulguru geçmeyecek kadar sıcak su ekleyip bir köşede ağzı kapalı bekletiyoruz. Bir tane soğanı incecik doğrayarak kavuruyoruz. İçine ıspanaklarımızı doğrayarak ilave ediyoruz. İçine tuz ve pul biberimizi de ekleyip soğumaya alıyoruz. Harcımız soğuduğu zaman içine peynirimizi ekliyoruz. Patatesimizi soyuyoruz. Bir tencereye koyup haşlıyoruz. Haşlanan patatesi bulgurun içine ekliyoruz. Üzerine yumurta, soğan, rendelenmiş sarımsak ve tuz ekleyerek harmanlıyoruz. En son 2-3 yemek kaşığı kadar un ilave ediyoruz. Tekrar karıştırıyoruz. En son elimizi güzelce nemlendirdikten sonra ilk patatesli harcı alıyoruz. İçine ıspanaklı harcı koyup yuvarlak hale getiriyoruz. Sonra galeta ununa batırıp kızartıyoruz. Kızaran köfteler sunum için hazırdır. Afiyet olsun.

Leziz Bir Pratik Ara Sıcak Tarifi 2 | Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

Mantar birçok şekilde servis edilebilen bir yiyecektir. Şüphesiz yanına en çok yakışan şey kaşardır. Fırında kaşarlı mantar tarifini hazırlamak hem çok kolay hem de kısa sürer.
Tarifin toplam hazırlanma süresi 25 dakikadır. 15 dakika hazırlama aşaması 10 dakika pişme süresi vardır. Tarifimiz 4 kişiliktir.

Malzemeler

1. Sekiz adet orta boy mantar
2. 1,5 yemek kaşığı tereyağ
3. Bir çay kaşığı tuz
4. Bir çay kaşığı karabiber
5. Dilimlenmiş 80 gram kaşar peynir
6. 2 adet(diş) sarımsak

Tarifin Hazırlanışı

Mantarlarımızın kararmasını istemiyorsanız bir bez yardımıyla temizleyelim. Temizledikten sonra mantarlarımızın saplarını yarım daire şeklinde doğrayalım. Daha sonra orta büyüklükte bir tava alalım. Tavanın içine tereyağımızı ekleyip eritelim. Doğramış olduğumuz mantarların saplarını tereyağına ekleyip soteleyelim. Küçük daireler şeklinde kestiğimiz mantarları sotemizin içine ekleyip, sarımsaklarla birlikte 3-4 dakika daha bekletelim. En son baharatlarımızı ilave edelim. Karabiber, tuz, kekik ilave edildikten sonra tavada son bir kez karıştıralım. Fırına vermeden önce ısıya dayanıklı bir fırın kabı seçelim. Sekiz adet mantarımızı kaba dizelim. Sotemizi mantarların içine dolduralım. Üzerine kaşarımızı ekleyelim ve 180 derecede ısıttığımız fırına koyalım. Kızaran mantarlarımız servise hazırdır.
Pratik ara sıcak tarifleri arasında olan fırında kaşarlı mantarı afiyetle yiyebilirsiniz.